हल्द्वानी में खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी, घी समेत 3 खाद्य पदार्थों के नमूने लिए
त्योहारी सीजन में मिलावटखोरी पर शिकंजा कसने के लिए अभियान तेज, जांच रिपोर्ट के आधार पर होगी कार्रवाई
हल्द्वानी। त्योहारी सीजन को देखते हुए खाद्य पदार्थों में मिलावट पर रोक लगाने और आमजन को सुरक्षित एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने निरीक्षण अभियान तेज कर दिया है। जिलाधिकारी ललित मोहन रयाल के निर्देशों पर चलाए जा रहे विशेष अभियान के तहत विभागीय अधिकारियों ने विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर तीन खाद्य पदार्थों के नमूने लिए।
अभियान के दौरान वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभय कुमार सिंह ने नगर निगम हल्द्वानी क्षेत्र स्थित एक खाद्य प्रतिष्ठान से देशी घी का विधिक नमूना संग्रहित किया। वहीं, हल्द्वानी ग्रामीण क्षेत्र में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी नंदकिशोर ने दलिया और साबूदाना के नमूने लिए।
जांच के बाद होगी नियमानुसार कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से संग्रहित किए गए तीनों नमूनों को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा। जांच में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और निर्धारित मानकों के अनुरूप होने की पुष्टि की जाएगी। यदि जांच में किसी प्रकार की अनियमितता पाई जाती है, तो खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 तथा संबंधित नियमों के तहत आवश्यक कार्रवाई की जाएगी।
त्योहारों में मिलावट रोकने पर विभाग का जोर
त्योहारी सीजन में मिठाइयों और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ने के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग बाजार में बिकने वाली खाद्य सामग्री की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सक्रिय है। विभाग का उद्देश्य मिलावटखोरी पर प्रभावी अंकुश लगाना और लोगों के स्वास्थ्य की सुरक्षा करना है।
विभाग ने स्पष्ट किया है कि आमजन के स्वास्थ्य को प्राथमिकता देते हुए खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण करने और खाद्य पदार्थों के नमूने लेने का अभियान आगे भी जारी रहेगा।
